好味小姐1+1貓鮮食主食罐QA、評價、心得『不停更新』

大家好我是好味小姐!本頁收集了1+1貓鮮食主食罐相關的問題回覆、心得評價,希望能讓您更了解我們團隊設計的主食罐,貓咪吃的更安心

1. 1+1貓鮮食主食罐『配方設計』相關問題

Q1:為什麼要使用純肉塊製作主食罐?
 
A1:長期以來主食罐為了製造上的方便都做成肉醬,口感與真實食物的差距很大,造成貓咪在吃習慣主食罐後,反而不願意吃真正的固體食物,長期造成挑食問題。肉醬狀的主食罐也看不出原本食物的樣貌,對於食材的品質、比例都無法掌握。
 
從一開始我們就想設計『最像鮮食的主食罐』所以與合作廠商開發獨立的製程,全部使用新鮮完整的肉塊製作主食罐,讓使用的食材品質、樣貌、比例都一目瞭然,讓大家看得到貓咪在吃什麼!

因為每種食材都是獨立的,希望貓咪在吃飯的過程中主動嘗試多元的口感與味道,長期養成貓咪不挑食的好習慣!
 
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Q2:為什麼營養粉要獨立包裝?
 
A2:所有的罐頭在製程的最後都會通過『高溫高壓殺菌』讓罐頭內變成無菌狀態,可以在常溫下長期保存。但這個製程同時也會造成大量『不耐熱的維生素』流失(例如維生素B群),造成無法確保配方營養完整。

所以我們最後決定將營養補充成份獨立包裝,讓營養品不經過高溫殺菌過程,要吃罐頭前再加入料理內,讓貓咪攝取完整配方營養。
 
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Q3:為什麼要加馬鈴薯 、碗豆粉、白木耳?
A3:我們在設計主食罐時發現,濃稠的湯汁更能吸引貓咪喝完肉湯,攝取更多的水份。
在不希望添加膠類的情況下,我們嘗試添加微量的根莖蔬菜類食材來達到濃湯的效果。
每罐主食罐(110克)中僅含有馬鈴薯1.5 克、豌豆粉0.6克、白木耳0.5克,非常少量的混合在肉湯裡,增加肉湯的濃郁感~
並不是大量添加在罐頭裡用來降低成本喔!
另外濃湯狀的湯汁還有一個好處,因為我們主食罐是純肉塊,高溫殺菌時沒有泡在湯汁裡的肉塊容易燒焦,濃湯質感可以更好的包覆食材,讓罐頭品質穩定!
為了避免大家誤解這些食材的用意,我們會持續改善商店的說明,未來也會繼續研發配方,嘗試用更低碳水的方式創造濃湯的質感,讓貓咪更愛喝湯!
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Q4:為什麼要加「全脂奶粉」?不會乳糖不耐嗎?
A4:同樣是為了吸引貓咪喝湯,我們一罐主食罐的濃湯少量加入了1克的全脂奶粉,讓濃湯有淡淡的奶香。
對於大家擔心的乳糖不耐問題,1克全脂奶粉約含有乳糖0.36克,低於美國NRC營養標準中的建議量(經換算約1.3克乳糖一罐)、相關研究的1.3克乳糖/貓體重kg/天(Kiemzle. 1993)。
在我們長期試吃的過程中,也沒有類似狀況喔!
 

參考資料:

NRC Nutrient Requirements of Dogs and Cats. P73

Kiemzle. 1993. Carbohydrate Metabolism of the Cat. 3. Digestion of Sugars

2. 1+1貓鮮食主食罐『使用問題』

Q1:網路上說罐頭不能冷藏?

A1:網路上關於罐頭不能冷藏的主因,是因為馬口鐵罐開封後,封口會開始氧化生鏽,造成食物的污染。我們的主食罐採用『馬口鐵罐身』與『鋁製封口』,鋁製封口不會氧化生鏽,所以沒有這個問題。

但是開封後的罐頭已經不是無菌狀態,冷藏越久貓咪也越容易不愛吃,開封後冷藏還是建議在1-2天內儘快食用唷!

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Q2:主食罐營養粉獨立包裝,為什麼貓漢堡不用?

A2:貓漢堡加熱溫度約90度,並且添加耐120度高溫的維生素酵母複合物,確保加熱後仍有足夠的營養成分。但主食罐高溫殺菌溫度為150度,殺菌後會有過量的維生素流失,所以我們選擇營養粉獨立包裝的方式,確保貓咪攝取到完整的配方營養。